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凉拌红薯粉条韭菜的做法步骤

1.净锅上火加入水煮沸，放入粉条小火焖煮至熟。

2.韭菜洗净切寸段。

3.待粉条煮熟，放入韭菜煮30秒关火捞出。

4.用水冲凉，控干水分备用。

5.放小米辣1个。

6.把所有调味料放一起，搅拌均匀。

7.把调味料汁倒入，淋上小磨香油，拌匀即可。

8.成品。滑嫩爽口，酸辣味美。

小窍门&温馨提示

1.适当加点白糖，增加鲜味。
2.蒜蓉多一点。
3.感觉现炸花椒油比香油更美味。